· Josef-und-Herta-Menke-Haus

Plätzchen backen im Advent

Im Advent erfüllte leckerer Plätzchenduft das DRK Seniorenzentrum in Silbach

Es wurde geknetet, ausgerollt, ausgestochen und der Fleischwolf gedreht. Die Seniorinnen und Senioren waren im Advent fleißig und verarbeiteten die verschiedenen Teige zu leckeren Plätzchen. Gemeinsam mit Köchin Brigitte, die die Bewohner/-innen tatkräftig bei der Arbeit unterstützte, entstanden leckere Plätzchen für die Weihnachtsteller. Der Teig für das Spritzgebäck wurde durch Fleischwolf gedreht, die Teige für das Schwarz-Weiß-Gebäck ausgerollt, zusammengerollt und dann mit viel Akribie portioniert. Alle Bäckerinnen und Bäcker hatten viel Spaß und freuten sich, als die Plätzchen aus dem Backofen kamen und ihren leckeren Duft verbreiteten.

Schließlich wurden sie auf den Weihnachtstellern verteilt und die Bewoher/-innen ließen sie sich schmecken.